Очень часто, чтобы перебить аппетит за счёт меньшего количества калорий, мы перекусываем и полагаем, что это правильно. Бывают и обратные ситуации, когда перекус превращается в приём пищи даже сверх меры. В этом и состоит главная опасность, но её легко можно избежать.

Перекус - небольшой приём пищи, когда вместо полноценного питания мы позволяем себе или пару печенек, или кофе с бутербродом, или ту же самую горсть орехов. Иногда перекус необходим, потому что других вариантов подкрепиться просто нет. Однако специалисты советуют не злоупотреблять такими пищевыми «набегами», потому что они идут вразрез с правильным питанием.

Как рассказал в беседе с Царьградом врач общей практики Сергей Алендеев, перекус приводит к падению уровня грелина и притуплению чувства голода: «Да, действительно, очень часто перекусы предлагаются, как «палочка-выручалочка» при дробном питании, но я считаю, что неспециалисты могут попасть из-за них в ловушку», - отметил специалист.

Дело в том, что для нормальной работы системы организма должна действовать взаимосвязь «голод - сытость». То есть к моменту приёма пищи нам нужен хороший аппетит. Но если вы постоянно перекусывали до этого, то и с аппетитом могут возникнуть проблемы: «При малом потреблении калорий во время перекуса, может возникнуть недоедание. Но есть и обратная ситуация, когда ваш перекус был слишком велик и вы переели», - объяснил врач.

Более того, перекус - это постоянная нагрузка на зубы и весь желудочно-кишечный тракт, ведь вы всё время жуёте, смущая собственный организм. Таким образом, даже к якобы проверенным советам - как в диете с дробным питанием, надо относиться с умом и осторожностью.