Согласно новым данным, существует предположение, что любители холодных перекусов и напитков более подвержены депрессиям и тревожным расстройствам. В то же время, поклонники теплой пищи, по мнению исследователей, находятся в более гармоничном состоянии.

Диетолог, нутрициолог и иммунолог, Александра Гуськова, в интервью с «Радио 1» поделилась своими взглядами на эту тему. Она отметила, что температура пищи действительно оказывает влияние на кишечник, однако связь между температурой еды и психическим состоянием требует дальнейшего изучения. «Не знаю, как это связали с психикой, но с точки зрения воздействия на кишечник тёплая еда лучше реагирует, открываются сфинктеры, нет спазмов», — пояснила Гуськова.

Однако диетолог также предостерегла, что чрезмерно горячая пища может раздражать кишечник. Это подчеркивает важность соблюдения умеренности в температуре потребляемой пищи. Несмотря на наличие информации о возможной связи между температурой еды и развитием тревожных или депрессивных состояний, Гуськова выразила сомнения относительно этой гипотезы.

Для поддержания хорошего пищеварения эксперты рекомендуют отдавать предпочтение теплым блюдам, избегая как слишком холодной, так и крайне горячей пищи. Это может способствовать не только улучшению физического состояния, но и созданию более комфортной атмосферы для психического здоровья.