Врач-эндокринолог раскрыла секреты полезных перекусов: как избежать вреда для здоровья и талии


image

14.12.2024 10379

Специалисты по здоровому питанию советуют организовывать свое питание так, чтобы оно состояло из трех основных приемов пищи и двух перекусов в течение дня. Важно помнить, что если чувство голода застало вас врасплох, лучше выбрать что-то, что не навредит ни талии, ни желудку.

По словам Губиной, для того чтобы перекус был действительно полезным, необходимо соблюдать баланс макро- и микроэлементов. Врач предостерегает от употребления быстрых углеводов, таких как сладости и выпечка, а также трансжиров, которые содержатся в фастфуде, колбасах, полуфабрикатах и жареных закусках. Также следует избегать чрезмерно соленых блюд и продуктов с консервантами.

Для уменьшения чувства голода перед едой Татьяна Губина рекомендует выпивать стакан воды. В качестве полезного перекуса она советует включать в рацион овощи и фрукты, источники белка, такие как орехи, яйца и сыр, а также медленные углеводы — каши и цельнозерновые хлебцы. Врач также подчеркивает важность жиров, которые необходимы для многих процессов в организме.

Губина напомнила, что жареная пища вредна как в перекусах, так и в основных приемах пищи. Поэтому мясо и рыбу лучше употреблять отварными или запеченными. Замена обычного хлеба на цельнозерновой, колбасы на запеченное мясо и добавление листьев салата помогут сделать бутерброд более полезным.

В качестве альтернативы сладостям к чаю или кофе Татьяна Губина рекомендует горсть орехов и сухофруктов. Фундук, грецкий орех, миндаль, инжир, курага и изюм не только утолят голод, но и придадут энергии. Однако стоит помнить, что орехи очень калорийны, поэтому лучше ограничиваться 40 граммами за раз. Если же возникает сильное желание поесть выпечки, можно выбрать цельнозерновое печенье.

Врач также отметила, что полезный перекус не обязательно нужно готовить заранее. В магазине можно легко найти фрукты, такие как яблоки или апельсины, кусочек сыра или несладкий йогурт, которые станут отличной заменой фастфуду.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

   

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации