Ученые выявили источники «скрытого» сахара в рационе: энергетики, алкоголь, хлеб и соки на первом месте


image

17.08.2024 3017

Оказалось, что энергетические напитки, алкоголь, хлеб, соки и хлопья могут быть такими источниками.

Специалисты отметили, что избыток сахара в питании может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже рака. Поэтому Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить потребление свободных сахаров до 10% от общего количества калорий.

Исследователи из США отметили, что следовать этой рекомендации может быть сложно из-за того, что высокое содержание сахара в некоторых продуктах неочевидно. Чтобы выяснить, какие продукты содержат «скрытый» сахар, ученые провели исследование с участием 35 тысяч взрослых.

Было установлено, что наибольшее количество неочевидного добавленного сахара содержат безалкогольные напитки, такие как энергетики и соки. Также в алкогольных напитках, хлебе, хлопьях, молочных десертах, сливках и некоторых соусах содержится много сахара.

Авторы исследования надеются, что их результаты помогут людям сделать более здоровый выбор продуктов питания. Они рекомендуют внимательно изучать этикетки продуктов, чтобы знать точное содержание сахара в них.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

   

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации