Специалисты рекомендуют мыть орехи перед употреблением. Врач-токсиколог Михаил Кутушов подчеркивает, что орехи, как в скорлупе, так и уже очищенные, могут быть загрязнены во время транспортировки и хранения. Поэтому лучше всего их помыть перед употреблением.

Как правильно мыть орехи? Очищенные орехи рекомендуется замочить на 6-12 часов в прохладной воде. Это поможет смыть все загрязнения и излишки фитиновой кислоты. Если орехи в скорлупе сильно загрязнены, их лучше помыть с мылом и щеткой. Шелушенные орехи достаточно просто промыть в прохладной воде.

Почему нужно мыть орехи? Грязные орехи могут содержать различные бактерии и патогены, которые могут вызвать аллергическую реакцию или инфекцию. Поэтому важно соблюдать гигиенические меры и мывать орехи перед употреблением.

Важно помнить, что орехи в скорлупе также нужно мыть, так как на их поверхности также могут находиться различные бактерии. Мытье орехов поможет избежать возможных проблем со здоровьем и повысит безопасность употребления продукта.

В целом, специалисты рекомендуют мыть все фрукты, овощи и орехи перед употреблением. Также важно помнить, что обжаривание орехов перед употреблением также может убить бактерии и сделать продукт безопаснее для употребления. Всегда стоит соблюдать гигиенические правила и следить за качеством продуктов, которые мы употребляем.