Диетолог Елена Соломатина в интервью для «Вечерней Москвы» поделилась рекомендациями по выбору продуктов, способствующих снижению аппетита и эффективному похудению. Она выделила несколько ключевых продуктов, которые помогут россиянам справиться с чувством голода.

Соломатина акцентирует внимание на овощах, богатых клетчаткой, которые играют важную роль в контроле аппетита. По ее словам, такие продукты, как огурцы, помидоры, зеленые салаты, пекинская капуста и сельдерей, должны стать основой рациона тех, кто следит за своей фигурой. Овощи не только насыщают организм, но и способствуют похудению благодаря содержанию хлорогеновой кислоты, которая ускоряет обмен веществ.

Кроме того, диетолог объяснила, что гормон грелин, вырабатываемый в верхних отделах желудка, отвечает за возникновение чувства голода. Чтобы снизить его уровень, она рекомендует употреблять теплую пищу, например, овощные супы. «Супы из овощей содержат много воды, что создает объем и помогает успокоить стенки желудка. Похудение на таких блюдах проходит максимально легко», — отметила Соломатина. Она также советует сочетать суп с кусочком цельнозернового хлеба из муки грубого помола, что поможет надолго забыть о голоде.

Среди других продуктов, способствующих длительному ощущению сытости, диетолог выделила яйца и кедровые орехи. Эти продукты не только полезны, но и способны удовлетворить потребности организма в питательных веществах. В качестве напитков, которые помогут контролировать аппетит, Соломатина рекомендует какао с корицей и чай с молоком.

Таким образом, правильный выбор продуктов и внимание к своему рациону могут значительно облегчить процесс похудения и помочь справиться с чувством голода.