В интервью изданию «Вечерняя Москва» она объяснила, что сочетание этих двух популярных продуктов может негативно сказаться на здоровье, особенно в контексте пищеварительной системы.

По словам эксперта, кофе и шоколад способны стимулировать расслабление пищеводного сфинктера, который отделяет пищевод от желудка. Это расслабление приводит к тому, что желудочный секрет может попадать в пищевод, вызывая неприятные ощущения, такие как изжога. Дианова рекомендует разделять употребление этих продуктов, предлагая пить кофе отдельно — например, с пастилой, а шоколад лучше сочетать с чаем в другой прием пищи.

Кроме того, диетолог отметила, что употребление кофе и шоколада натощак также не является хорошей идеей. Это может усугубить негативные последствия для пищеварения и вызвать дискомфорт.

Ранее другой эксперт в области медицины, врач-эндокринолог Зухра Павлова, также делилась рекомендациями по поводу кофе. В своем Telegram-канале она предостерегала от привычки пить кофе по утрам, так как это может привести к сонливости и потере энергии в течение дня.

Таким образом, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья, стоит учитывать рекомендации специалистов и подходить к употреблению кофе и шоколада с осторожностью.