Нутрициологи утверждают, что такая система позволяет не только экономить время, но и обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами.

Капсульное меню можно сравнить с капсульным гардеробом. Как в случае с одеждой, где несколько базовых вещей легко комбинируются друг с другом, так и в питании можно создать рацион, который избавит от ежедневной головоломки «что же сегодня съесть». Составив меню на неделю или месяц, вы сможете не думать о каждом приеме пищи, а просто наслаждаться разнообразием уже запланированных блюд.

Для создания капсульного меню важно следовать нескольким простым правилам. В первую очередь, составьте 3-4 варианта завтрака, обеда и ужина, которые можно будет чередовать. Это позволит сохранить разнообразие в питании, не теряя при этом времени на выбор новых рецептов каждый день.

Также стоит выбрать день для закупки продуктов, чтобы всегда иметь под рукой все необходимые ингредиенты. Подготовка заранее, например, нарезка овощей или разделка мяса, поможет сократить время на готовку. Всего 1-2 часа в выходной день могут существенно упростить вашу жизнь на всю неделю.

Не забывайте о полезных перекусах и напитках. Наличие различных видов хлебцев и бутылки для воды поможет разнообразить рацион и поддерживать водный баланс. Стакан воды перед едой не только снижает чувство голода, но и способствует быстрому насыщению.

Если вы часто едите вне дома, имеет смысл определить несколько ресторанов с удобным расположением и здоровым меню. Заранее выбрав любимые сочетания блюд, вы сможете легко придерживаться своего капсульного меню даже в условиях городской суеты.