Некоторые из них можно получить через питание или в виде пищевых добавок, в то время как другие синтезируются в кишечной микрофлоре. О важнейших витаминах для нормального функционирования детского организма рассказала врач-педиатр «СМ-Клиника. Дети» Татьяна Никифорова.

Среди множества витаминов, особое внимание следует уделить витамину А (ретинолу). Этот витамин в основном содержится в продуктах животного происхождения, таких как рыбий жир, печень, творог, яичный желток и сметана. Также существуют растительные источники, содержащие предшественники провитамина А — такие как морковь, шпинат, брокколи, яблоки и тыква.

По словам Татьяны Никифоровой, польза витамина А для организма ребенка значительна. Он обеспечивает нормальное функционирование зрительного аппарата и играет важную роль в фоторецепции. Ретинол входит в состав зрительного пигмента радопсина, и его недостаток может привести к таким проблемам, как «куриная слепота», что выражается в отсутствии темновой адаптации к сумеречным условиям.

Кроме того, витамин А необходим для поддержания целостности кожных покровов и слизистых оболочек. Недостаток этого витамина может вызвать сухость и шелушение кожи, что в свою очередь приводит к патологическим состояниям, таким как фолликулярный кератоз и ксерофтальмия.

Таким образом, обеспечение детей необходимыми витаминами, особенно витамином А, является важной задачей для родителей и специалистов в области здравоохранения.