Эти продукты могут способствовать перееданию и, как следствие, набору лишнего веса. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Людмила Соснина из клиники "СМ-Клиника".

Среди таких продуктов, по словам врача, находятся продукты с высоким содержанием кислот, такие как лимоны, апельсины, кислые яблоки, маринованные огурцы и квашеная капуста. Они могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая усиленное выделение желудочного сока и, как следствие, увеличение аппетита. Рекомендуется употреблять их либо незадолго до еды, либо через некоторое время после приема пищи.

Также к продуктам, усиливающим аппетит, относятся фруктовые соки, содержащие фруктовые кислоты и большое количество глюкозы. Это может привести к ускорению обмена веществ и увеличению аппетита.

"Простые углеводы, такие как конфеты, сладости, пирожные, торты, шоколад и выпечка из высших сортов муки, могут резко повысить уровень глюкозы в крови, вызывая быстрое насыщение, которое быстро проходит, и снова возникает чувство голода", - добавила врач.

Кроме того, специи, соусы и приправы, такие как перец, пряности, травы, корица, соль, горчица, хрен, кетчуп и пищевые добавки, могут также усилить аппетит. При избытке этих продуктов человек может съедать больше пищи, чем обычно, или без добавления специй.

Важно отметить, что во многих соусах содержится кукурузный сироп, который может стимулировать аппетит за счет подавления выработки гормона лептина, отвечающего за чувство насыщения.