По словам врача, в запеченном виде тыква остается самым полезным продуктом для тех, кто стремится сбросить лишний вес.

Калорийность тыквы на 100 г сырого продукта составляет всего 28 ккал, что делает ее очень низкокалорийным. Однако, при различных способах приготовления калорийность может изменяться.

Тананакина подчеркнула, что при варке тыквы с кашей и маслом калорийность будет намного выше, чем при запекании. Поэтому при использовании тыквы в диете для похудения важно выбирать способ приготовления, исключающий калорийные добавки.

Эндокринолог также отметила, что тыква является естественным средством для очищения организма. Она способствует выводу жидкости, улучшению пищеварения и имеет мочегонное действие.

В составе тыквы содержится множество витаминов, включая каротин, в 5 раз больше, чем в моркови. Также в тыкве присутствуют витамины A, C, B, B2, E, Pp, T, растительный белок, клетчатка, минералы и сахар. При этом около 90% тыквы состоит из воды.

Эндокринолог заключила, что запеченная тыква является идеальным продуктом для включения в разнообразные диеты, направленные на снижение веса, благодаря своим полезным свойствам и низкой калорийности.