Екатеринбургские медики накануне новогодних праздников напоминают, что застолье может спровоцировать обострение хронических заболеваний. Прежде всего нагрузку испытывает желудочно-кишечный тракт.
Как сообщили АПИ в 40-й горбольнице, обязательный атрибут праздника - стол с большим количеством острых и жирных блюд, приправленных соусами. Обильная пища может спровоцировать обострение панкреатита, гастрита и других хронических заболеваний. Недавно медики ввели специальный термин - праздничный панкреатит. Он проявляется у людей, которые едят слишком много (особенно это касается праздников), что приводит к перегрузке всех органов пищеварительной системы - к острому воспалению поджелудочной железы. По словам медиков, главное - соблюдать меру.
Также негативное влияние организм оказывает то, что люди много пьют спиртного и мало закусывают. Перед употреблением шампанского, вина и других спиртных напитков медики советуют съесть маленький кусочек масла либо другого жирного продукта. Липиды, содержащиеся в нем, создадут защитную оболочку, следовательно, момент опьянения наступит позже.
Если же переедания избежать не удалось, спустя несколько часов медики советуют после застолья выпить кисломолочные продукты, поддерживающие баланс в желудочно-кишечном тракте - например, тан или айран. В состав этих напитков входят полезные микроорганизмы и бифидобактерии. Их употребление снижает риск развития кишечных инфекций. Это хорошее дополнение к различным лекарственным препаратам при лечении и профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта.