В Омске с тяжелым отравлением госпитализированы 14 человек. Как сообщили РБК в пресс-службе управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Омской области, у пятерых лабораторно подтвержден диагноз - сальмонеллез.
Госпитализированные связывают заболевание с употреблением пирожных производства одной из хлебопекарен города. Врачи оценивают состояние пациентов как средней тяжести. Роспотребнадзор уже провел обследование кондитерского цеха, в ходе которого установлено, что при приготовлении начинки использовались заменители сливок с растительным жиром с истекшим сроком годности.
На момент проверки в цехе обнаружено еще 24 л этого ингредиента. Всего в магазины Омска поступило более 232 кг продукции. Производителю выдано предписание об изъятии из торговой сети остатков продукции. Магазины, где продавалась эта продукция, также будут проверены.